La directora de Inspección General y Bromatología, Carina Urrutia, mencionó en Magazine 740 que se prevé realizar una capacitación para el área en manipulación de alimentos. “Mantuvimos una charla telefónica con Mario Cañizares, del Centro de Formación Profesional, a quien le sugerimos la propuesta como el año pasado, que se hizo cerca de noviembre con 20 personas”, señaló.
Al respecto, mencionó que hubo un acuerdo para “elevar la nota con un listado de personas que van a hacer esta capacitación, así que estamos realizando las inscripciones, y una vez que tengamos un número aproximado ya se elevará a Río Gallegos para que envíen al profesional”, concluyó.
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