Ante las escasas capturas de polaca y merluza de cola, especies que intervienen en la fabricación de surimi
Santa Elena podría cerrar momentáneamente sus puertas
Puerto Deseado, (C).- Una situación por demás delicada atraviesa por estas horas la empresa de capitales argentinos Santa Elena ante la imposibilidad de contar con surimi, materia prima base que se emplea para la elaboración de los clásicos bastoncitos Kani Kama.
Allegados a la firma informaron que ya se cursó una nota al SENASA solicitando permiso para importar surimi de Vietnam o de Tailandia, pero concretar esa operación podría tardar 4 meses.
CRONICA, Comodoro Rivadavia
Allegados a la firma informaron que ya se cursó una nota al SENASA solicitando permiso para importar surimi de Vietnam o de Tailandia, pero concretar esa operación podría tardar 4 meses.
CRONICA, Comodoro Rivadavia
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